Karir di Bakery Chef – Head Bakery di Levant Boulangerie Pâtisserie

Posted on

Lowongan Kerja Posisi Bakery Chef – Head Bakery di Levant Boulangerie Pâtisserie

DESKRIPSI LOWONGAN KERJA

Informasi Tambahan Lowongan Kerja

Tingkat Pekerjaan :
Kualifikasi :

Posisi ini akan bertanggung jawab dalam mengawasi semua karyawan Bakery Section dalam pembuat roti dan memastikan bahwa semua operasional produksi roti berjalan dengan lancar sehingga customer mendapatkan produk terbaik. Ia pun harus menginventarisasi persediaan roti, menganalisis kapasitas produksi dengan tepat dan selalu siaga dengan permintaan produksi roti setiap saat. 

Tugas dan Tanggung Jawab :

  • Memastikan aktivitas operasional berjalan dengan lancar.
  • Bertanggungjawab dalam proses produksi.
  • Bertanggungjawab atas pengelolaan inventori.
  • Bertanggung jawab atas kebersihan, kesehatan (hygiene) dan keselamatan.
  • Bertanggungjawab atas pengelolaan team
  • Bertanggungjawab atas pelatihan dan pengembangan team

Kualifikasi :

  • Memiliki pengalaman kerja diposisi yang sama min. 3 thn.
  • Memiliki Ijazah SMK atau setara, Diploma/Sarjana lebih disukai.
  • Memiliki sertifikasi pelatihan keamanan pangan (food safety) merupakan nilai tambah.
  • Terbiasa dengan semua peralatan dapur profesional seperti mixers, blenders and dough sheeters, oven, proofer.
  • Memiliki pengetahuan yang baik tentang proses mixing, fermentasi, dan memasak.
  • Memiliki kemampuan komputer, dan analisis yang memadai. 
     

Pengalaman Kerja :
Jenis Pekerjaan : Full time
Spesialisasi Pekerjaan : Hospitaliti & Pariwisata / 1212

Informasi perusahaan Pemberi Kerja, Levant Boulangerie Pâtisserie

Levant Boulangerie Pâtisserie

Informasi Tambahan Perusahaan Levant Boulangerie Pâtisserie

Ukuran Perusahaan :
Waktu Proses Lamaran :
Industri : Hospitaliti & Pariwisata
Tunjangan dan Lain-lain :
Lokasi : Jakarta Selatan

 

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
LokerLowonganKerja.com adalah Pusat informasi lowongan kerja di Indonesia yang update setiap hari. Info iklan dan kerjasama, bisa kontak:

- Instagram: @lokerlowongankerja.ig
- TikTok: @lokerlowongankerja
- Telegram: @lowongankerjaloker
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬